riviera-et-bar
Plancha-Gril Power zone
Plaque modulable
Sa plaque de cuisson, d'une surface de 50,5 x 25,5 cm (1285 cm²) permet de régaler de 4 à 6 personnes. Elle est utilisable :
- En plancha traditionnelle sur toute la surface pour cuire toutes sortes d'émincés
- En gril "Power zone" pour combiner la cuisson d'aliments plus épais
La surface Power zone, délimitée par la partie gril, peut être chauffée localement, à plus forte puissance, pour saisir les viandes et poissons plus épais alors que le reste de la plaque demeure idéale pour la cuisson des tranches fines ou émincées.
Cuisson polyvalente
et conviviale
Son large bouton de sélection permet de sélectionner 4 niveaux de température (jusqu’à 250°C) :
- Position "0" : appareil éteint
- Position "1" : maintien au chaud (chauffe lente)
- Position "2" : réchauffage (chauffe moyenne)
- Position "3" : pour légumes, fruits de mer tendres (calamars…), œufs…
- Position "4" : pour viandes émincées ou finement tranchées, poissons, fruits de mer, pains plats (ex. : pita)…
La Power zone est destinée aux viandes et poissons plus épais comme les steaks, faux-filets, pavés de saumon…
Cuisson performante
et saine
Sa plaque massive en fonte d’aluminium intègre une double résistance pour une meilleure diffusion de la chaleur.
Grâce à la plaque inclinée (avec revêtement anti-adhésif Sans PFOA) et le tiroir récupérateur de jus et de graisse, la cuisson des aliments est saine et savoureuse...
Facilité d'entretien
Pratique, le pare-graisse amovible en inox permet de limiter les éclaboussures sur le plan de travail ou sur la table.
La plaque de cuisson, le pare-graisse et le tiroir récupérateur de jus sont compatibles lave-vaisselle.
Détails complémentaires
- Face avant en inox satiné.
- Voyant de préchauffage et de régulation de température.
- La Power zone est commandée par un interrupteur séparé.
- La plaque est équipée de poignées en thermoplastique avec des inserts en finition inox.
- Les pieds antidérapants assurent stabilité à l'appareil.
- La plaque de cuisson peut être retirée du corps de l'appareil et posée en centre de table pour un service direct et convivial.