Côtelettes d'agneau au thym
Inspirées des garrigues méditerranéennes, ces côtelettes d'agneau au thym revisitent la tradition. Un plat gourmand où l'huile d'olive, le sel et le poivre exaltent la tendreté de la viande. Comptez 3 pièces par personne pour une expérience généreuse et innovante aux saveurs d'origine.
Préparation
10 min.
Cuisson
0 min.
Catégorie
Plat principal
Cuisine
Française
Pour 5 personnes :
Ingrédients :
- Côtelettes par personne : 3
- Huile d'olive :
- Sel/poivre :
- Thym :
Étapes :
- Badigeonnez les côtelettes d'un petit peu d'huile d’olives, salez, poivrez et parsemez de thym.
- Faites cuire les côtelettes sur la plaque Plancha ou la plaque Gril en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
- Dégustez bien chaud.