Fondue au chocolat
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Plongez dans l'onctuosité de cette fondue au chocolat noir, un classique réconfortant. Marié à la douceur du lait et de la crème, ce trésor gourmand sublime vos fruits frais et cubes de brioche. Une expérience conviviale et fondante à partager pour un pur moment de plaisir sucré.
Ingrédients pour 6 personnes
Crème liquide
30 cl
Lait
30 cl
Chocolat noir
500 g
Fruits frais coupés en morceaux (poires, bananes, pommes, ananas, kiwis, fraises, mandarines...)
Brioche ou génoise coupée en cubes
Préparation
- Mettez le lait et la crème dans le caquelon. Faites-les chauffer quelques minutes sur position.
- Rajoutez le chocolat en morceaux et laissez fondre en remuant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Si le mélange est trop épais, rajoutez un peu d'eau.
- Dégustez aussitôt.
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