SÉLECTION
Des planchas en inox durables et de qualité
Vous souhaitez préparer de savoureux plats tout en faisant attention à votre alimentation ? Avec les planchas en inox Riviera et Bar, cuisinez facilement et réalisez de délicieuses recettes en toute simplicité.
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Pourquoi choisir une plancha en inox ?
Choisir une plancha en inox présente de nombreux avantages qui séduisent les amateurs de cuisine comme les professionnels. D'abord, l'inox est reconnu pour sa robustesse et sa durabilité. Ce matériau hautement résistant ne craint ni la rouille, ni la corrosion, ce qui est essentiel lorsque l'on souhaite obtenir une plancha qui fonctionnera durant de nombreuses années.
L'inox est également apprécié pour ses propriétés de distribution uniforme de la chaleur. Cette caractéristique assure une cuisson égale et constante, idéale pour une variété de plats, des viandes grillées aux légumes sautés. De plus, la surface lisse de l'inox permet une manipulation aisée des aliments et facilite le nettoyage.
Sur le plan esthétique, les planchas électriques en inox offrent un aspect moderne et professionnel, leur permettant de s'intégrer parfaitement à toute cuisine.
Vous souhaitez utiliser votre plancha en extérieur ? Avec Riviera et Bar, c'est possible ! En effet, nous considérons que nos équipements doivent vous accompagner pour diverses utilisations. C'est pour cela que nous proposons des planchas électriques d'extérieur comme d'intérieur.
Enfin, les planchas en inox sont écologiques. L'inox est un matériau recyclable, contribuant ainsi à une démarche plus durable et respectueuse de l'environnement. Opter pour une plancha en inox, c'est donc choisir un équipement performant, durable et élégant, et c'est notamment pour cela que chez Riviera et Bar, nous avons fait le choix de proposer des planchas conçues essentiellement à partir d'un inox de qualité.
Que peut-on cuisiner avec une plancha en inox ?
La plancha en inox est un accessoire extrêmement polyvalent qui permet de préparer une grande variété de plats. Grâce à sa surface de cuisson uniforme et sa capacité à atteindre de hautes températures, vous pouvez expérimenter avec une multitude de recettes, allant des entrées aux desserts.
Pour les amateurs de viandes et de poissons, la plancha électrique en inox est parfaite pour saisir des steaks, des filets de poisson ou des brochettes. La cuisson rapide et à haute température permet de caraméliser l'extérieur tout en conservant un intérieur juteux et tendre. Vous pouvez également préparer des hamburgers, des saucisses, ou des tranches de bacon croustillant.
Les légumes trouvent aussi leur place sur la plancha. Que ce soit des asperges, des poivrons, des courgettes, ou même des tranches d’aubergine, tous peuvent être grillés pour accompagner vos plats ou pour créer des salades chaudes enrichies de saveurs grillées.
Pour les fruits de mer, les crevettes, les calamars et les coquilles Saint-Jacques sont rapidement préparés sur la plancha, leur donnant une légère touche grillée sans les dessécher.
Ne négligez pas les fruits : des tranches d'ananas ou de pêche grillées sur la plancha peuvent être servies en dessert ou utilisées pour accompagner des plats de viande.
Enfin, la plancha permet même de réinventer le petit-déjeuner, avec des œufs, des crêpes ou même du pain perdu, prouvant ainsi que les possibilités sont presque illimitées.