Pancakes

recette de Pancakes

Ingrédients pour Pour 4 personnes

Farine
250 g
Sucre
30 g
Sachet de levure
1
Pincée de sel
1
Oeufs entiers
2
Beurre fondu
65 g
Lait
30 cl

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients et laissez reposer la pâte au minimum 1 heure au réfrigérateur.

  2. Faites cuire de petites crêpes d'environ 10 cm de diamètre sur la plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.