Expresso

Notre ADN historique !

L’expresso, c’est notre territoire d’expertise et de prédilection de toujours. Pompe haute pression, préhumidification des moutures, unité de chauffe ultra précise sont au centre de toutes nos attentions. Café moulu ou dosettes en papier, nos machines expresso font toujours preuve d’ouverture !

Expresso

Filtres actifs

Nos machines expresso célèbrent la crème du café

Le nom même de Riviera-et-Bar raisonne d’un passé riche d’inventions. En 1969, notre marque commercialisait les premières machines expresso

à pompe électromagnétique. Une révolution dans l’univers du piston !

Depuis, nous continuons avec la même passion sur le terrain de l’innovation. Car nous avons à cœur d’explorer le monde des cafés et des arômes,

des terroirs et des crus. C’est la vocation de nos machines expresso. Compactes, elles plébiscitent autant la performance que l’élégance. La noblesse des matériaux est pour nous une évidence. De qualité professionnelle, elles sont héritières de notre savoir-faire exigeant.

Pompe haute pression, préhumidification des moutures, unité de chauffe ultra-précise, chacun de nos modèles célèbre la crème du café et vous accompagnera durablement dans vos dégustations.

Savourez la performance tasse après tasse

Pour séduire les amateurs de café, nos machines expresso restituent le meilleur des saveurs à partir de café moulu comme de dosettes papier (souples et compactes). Car c'est un fait assumé. Chez nous, vous ne trouverez pas de capsules en métal. Nous aimons la beauté du geste et la liberté de choisir les provenances.

Alors, si vous aimez explorer les cafés de spécialité ou simplement vous préparez un bon café, vous êtes à la bonne adresse.

Côté performance, tous nos modèles possèdent les mêmes fondamentaux : une pompe haute pression de 19 bars et une puissance de 1400 watts. C’est la garantie d’une extraction parfaite tasse après tasse.

La montée en chauffe est très rapide. Il faut dire que nos équipements bénéficient en plus d’une unité de chauffe ThermoCoil. L’assurance d’une eau

à température idéale et constante. Et pour une maîtrise au degré près, un contrôle électronique de la température est exercé.

Certains de nos modèles mémorisent même la dureté de l’eau.

Pour toutes nos machines à café, la libération des arômes est toujours optimale grâce à la préhumidification de la mouture.

Autre signe distinctif de nos machines expresso : la présence d’un sélecteur rotatif qui rend leur utilisation encore plus intuitive. Vous sélectionnez

la fonction de votre choix : Expresso, Vapeur ou Eau chaude par exemple.

Nos machines expresso sont polyvalentes

Toutes nos machines expresso dévoilent une belle polyvalence. Elles réalisent au quotidien des préparations variées, du café ristretto de 20 ml
au maxi mug de café au lait de 300 ml.

Et si vous aimez les cafés crémeux à souhait, elles possèdent des filtres Spécial Crème (pour 1 tasse ou 2 tasses) avec chambre de pressurisation.

La buse articulée permet de distribuer de l’eau chaude ou de la vapeur. L’embout spécial cappuccino produit une onctueuse mousse de lait. Pratique, la fonction Eau chaude est idéale pour concocter infusions et boissons instantanées ou simplement préchauffer vos tasses !

Avec nos machines expresso, à vous les cappuccino, latte macchiato, caffè latte, chaï tea latte, lait émulsionné pour chocolat chaud !

Nos machines expresso dévoilent des finitions soignées

Toujours compactes (la base de nos machines n’excède pas 14 cm de largeur), nos machines expresso bénéficient de finitions exemplaires. Ainsi chacune possède un panneau de commandes avec boutons rétro-éclairés.

Tous les matériaux que nous sélectionnons sont gages de longévité. L’inox occupe une place privilégiée et donnent à nos machines à café

une élégance intemporelle. Au point que nous l’utilisons du porte-filtre jusqu’au plateau chauffe-tasses ! Certains de nos modèles dévoilent même

un habillage complet en inox satiné.

Chez Riviera-et-Bar, nous aimons les détails. Ainsi, les accessoires (second filtre, accessoire de nettoyage) se glissent dans un compartiment invisible. Le bac de récupération d’eau qui recueille les éventuels trop-pleins est amovible.

Economes en énergie, nos machines à espresso s’éteignent automatiquement après 20 minutes de non-utilisation.

Nos machines expresso aiment les histoires longues

Afin de réduire la fréquence des détartrages, nos machines expresso peuvent être utilisées avec une cartouche de filtration d'eau qui retient chlore

et calcaire. L'eau est ainsi purifiée instantanément et ne reste pas en attente dans le circuit. Votre café peut alors révéler pleinement ses arômes et

la durée de vie de votre machine expresso est prolongée ! Nos cartouches d’eau se remplacent à un rythme de 450 cafés expresso de 70 ml

en moyenne.

Par ailleurs, toutes nos machines expresso bénéficient d'un environnement complet grâce à leurs accessoires additionnels. En plus de

la cuillère tasse-mouture conçue sur-mesure, nos machines expresso sont équipées de deux filtres (pour une ou deux tasses).

Alors, si vous aimez les innovations exigeantes et simples d'utilisation, nos machines expresso devraient vous ravir !