Bagels aux céréales

Ingrédients pour
Eau
300 ml
Farine blanche
520 g
Sel
1,5 cuillère à café
Lait en poudre
6 cuillères à soupe
Levure sèche en grains
4 g
Quelques graines de pavot, sésame...
Préparation
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Préparez la pâte à bagels comme indiqué dans la notice.
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Remplissez le distributeur à ingrédients avec les céréales choisies.
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Programmez votre appareil
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Après avoir formé les bagels, badigeonnez-les de lait et parsemez-les de graines.
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Programmez la cuisson.
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Machine à pain