Bagels aux céréales

recette de Bagels aux céréales

Ingrédients pour

Eau
300 ml
Farine blanche
520 g
Sel
1,5 cuillère à café
Lait en poudre
6 cuillères à soupe
Levure sèche en grains
4 g
Quelques graines de pavot, sésame...

Préparation

  1. Préparez la pâte à bagels comme indiqué dans la notice. 

  2. Remplissez le distributeur à ingrédients avec les céréales choisies.

  3. Programmez votre appareil

  4. Après avoir formé les bagels, badigeonnez-les de lait et parsemez-les de graines.

  5. Programmez la cuisson.