Boisson de noisettes
Succombez à la douceur de cette boisson de noisettes maison. Issue d'un savoir-faire artisanal, elle marie 100g de noisettes à une eau pure pour un résultat onctueux et intensément gourmand. Une alternative végétale raffinée, parfaite pour sublimer vos pauses tendresse au quotidien.
Préparation
10 min.
Cuisson
0 min.
Catégorie
Boisson
Cuisine
Française
Pour 1.2 litre :
Ingrédients :
- Noisettes décortiquées (natures) : 100 g
- Eau (pour le trempage) :
- Eau (minérale, de source ou filtrée) : 1,3 litre
Étapes :
- Rincez les noisettes sous l’eau claire et mettez-les à tremper une nuit.
- Egouttez et jetez l’eau de trempage. Rincez à nouveau.
- Placez les noisettes dans la cuve et ajoutez l’eau minérale.
- Sélectionnez le Programme 1.
- Une fois le programme terminé, passez le contenu de la cuve dans le tamis fourni afin de filtrer la boisson. Les résidus obtenus après filtrage peuvent être utilisés ensuite dans vos préparations culinaires ultérieures. Dégustez de suite ou conservez au frais dans un bocal hermétique.
