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Chocolat chaud au caramel beurre salé

Succombez au réconfort d'un classique revisité : un chocolat noir intense fondu dans du lait onctueux, sublimé par la gourmandise du caramel au beurre salé breton. Couronné d'une chantilly aérienne, ce breuvage chaud est une véritable caresse sucrée-salée pour vos papilles.

Préparation

10 min.

Cuisson

0 min.

Catégorie

Boisson

Cuisine

Française

Pour 1 personnes :

Ingrédients :

  • Lait : 200 ml
  • Chocolat noir : 30 g
  • Caramel au beurre salé : 2 cuillères à soupe
  • Chantilly :
  • Fonction "Chocolat chaud" :

Étapes :

  1. Versez le lait dans le pot à lait puis placez le fouet à chocolat dans le pot.
  2. Coupez les carreaux de chocolat noir en 4 morceaux et mettez-les dans le pot à lait. Refermez-le avec le couvercle.
  3. Lancez le programme "Chocolat chaud".
  4. Versez le chocolat chaud dans une tasse ou un mug, ajoutez le caramel au beurre salé et mélangez.
  5. Ajoutez la chantilly et versez une cuillère de caramel beurre salé sur le dessus.

Produit utilisé pour la recette

Chocolatière & émulsionneur

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