Chocolat chaud au piment d’espelette

recette de Chocolat chaud au piment d’espelette

Ingrédients pour

Lait
600 ml
Chocolat noir à 70% de cacao minimum
150 g
Gousse de vanille fendue et grattée
1
Sucre semoule
Cacao amer
Du piment d’Espelette

Préparation

  1. Versez le lait dans le pot à lait puis placez le fouet à chocolat dans le pot.

  2. Coupez le chocolat noir en morceaux et mettez-les dans le pot à lait avec la gousse de vanille fendue et grattée.

  3. Refermez le pot avec le couvercle et lancez le programme "Chocolat chaud".

  4. Versez le chocolat chaud dans une tasse ou un mug.

  5. Sucrez à votre goût et saupoudrez de cacao amer et de piment d'Espelette.