Crevettes à l’ail
Retrouvez l’âme des tapas espagnoles avec ces crevettes à l’ail. Un festin gourmand de 50 pièces fraîches, saisies dans l’huile d’olive avec 3 gousses d’ail et une pointe de piment. Une recette solaire et relevée qui sublime chaque bouchée pour un plaisir pur et authentique.
Préparation
10 min.
Cuisson
60 min.
Catégorie
Plat principal
Cuisine
Française
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
- Crevettes fraîches : 50
- Gousses d’ail : 3
- Cuillères à soupe d’huile d’olive : 3
- Pincée de sel : 1
- Pincée de piment : 1
Étapes :
- Nettoyez les crevettes : enlevez la tête, décortiquez-les et retirez l’intestin. Lavez-les et laissez-les sécher.
- Pelez et hachez l’ail.
- Mélangez l’huile, l’ail, le sel et le piment puis versez sur les crevettes et laissez mariner 1 heure au réfrigérateur.
- Répartissez les crevettes sur les 2 plaques pour les faire dorer des deux côtés.
- Servez de suite.
