Fondue au chocolat
Ingrédients pour Pour 6 personnes
Crème liquide
30 cl
Lait
30 cl
Chocolat noir
500 g
Fruits frais coupés en morceaux (poires, bananes, pommes, ananas, kiwis, fraises, mandarines...)
Brioche ou génoise coupée en cubes
Préparation
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Mettez le lait et la crème dans le caquelon. Faites-les chauffer quelques minutes sur position.
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Rajoutez le chocolat en morceaux et laissez fondre en remuant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Si le mélange est trop épais, rajoutez un peu d'eau.
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Dégustez aussitôt.
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