Hamburger / Cheeseburger / Baconburger
L'icône des USA en version ultra-gourmande ! Savourez ce bœuf haché aux fines herbes et œuf, marié au croquant des cornichons, tomates, oignon et salade. Relevé de moutarde, ketchup et sel/poivre, ce burger est une explosion de saveurs authentiques à chaque bouchée.
Préparation
10 min.
Cuisson
0 min.
Catégorie
Plat principal
Cuisine
Américaine
Pour 5 personnes :
Ingrédients :
- Boeuf haché : 500 g
- Oeuf : 1
- Oignon haché :
- Sel/poivre :
- Fines herbes :
- Moutarde/ketchup :
- Lanières de salade :
- Tomates :
- Cornichons :
Étapes :
- Mélangez 500 g de bœuf haché avec un œuf, de l'oignon haché, du sel/poivre et des fines herbes. Formez des steaks assez plats.
- Faites cuire les steaks sur la plaque Gril en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
- Tranchez des petits pains spéciaux hamburgers en 2 et faites-les toaster façon "Contact-gril".
- Réalisez les hamburgers en tartinant les pains de moutarde ou de ketchup, placez un steak cuit, ajoutez des lanières de salade, une rondelle de tomate, une rondelle d'oignon et quelques rondelles de gros cornichons. Refermez et dégustez ! <
