Idée recette pour la St Nicolas... Savoureux Männele
Ingrédients pour Pour 4 personnes
Farine
225 g
Beurre
50 g
Sucre en poudre
25 g
Oeuf
1
Lait
50 ml
Sachet de levure de boulanger
1/2
Pincée de sel
1
Préparation
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Dans la cuve de la machine à pain, versez le lait, l'œuf, le beurre ramolli, le sucre, le sel, la farine et la levure. Lancez le programme "Pâte".
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A la fin du cycle, récupérer la pâte sur un plan de travail fariné et séparez-la en 4 boules pour plus de facilité de préparation.
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Avec chaque boule, formez des boudins et façonnez-les en forme de bonhommes.
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Décorez chaque bonhomme à l'aide de raisins secs, de pépites de chocolat, de pralin, de sucre glace… en laissant libre cours à votre imagination !
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Laissez lever pendant 30 minutes puis faire cuire 25 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
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Laissez tiédir avant de servir !
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Machine à pain