Idée recette pour Noël... Jus de pommes chaud à la cannelle
Plongez dans la magie de Noël avec ce jus de pommes chaud, une tradition réconfortante. L'infusion gourmande de 10 pommes, cannelle, badiane et clous de girofle, relevée d'une pointe de muscade et de miel, offre une parenthèse enchantée et parfumée pour vos soirées d'hiver.
Préparation
10 min.
Cuisson
10 min.
Catégorie
Boisson
Cuisine
Européenne
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- Pommes : 10
- Eau : 25 cl
- Cannelle : 4 bâtons
- Clous de girofle : 5
- Etoiles de badiane : 5
- De la noix de muscade râpée :
- Du miel :
Étapes :
- Centrifugez les pommes.
- Versez le jus de pommes obtenu avec l'eau, le miel et les épices dans une casserole.
- Faire chauffer sans faire bouillir puis laissez infuser 10 min hors du feu.
- N'oubliez pas de filtrer avant de servir.