Pain à la farine de châtaigne
Ingrédients pour Pour un pain de 1250 g
Huile d'olive
3 cuillères à soupe
eau
300 g
Oeufs
2
Farine de riz semi complète
220 g
Gomme de guar
1 cuillère à café
Sel
1 cuillère à café
Sucre de canne complet
3 cuillères à soupe
Farine de châtaigne
100 g
Farine de sarrasin
100 g
Fécule de pomme de terre
100 g
Poudre d’amande
1 cuillère à soupe
Levure déshydratée sans gluten
9 g
Préparation
-
Versez les ingrédients dans la cuve dans l’ordre indiqué ci-dessus pour éviter le contact du sucre et du sel avec la levure.
-
Sélectionnez le programme "Sans gluten".
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