Riz au lait aux abricots
Redécouvrez la douceur d'antan avec ce riz au lait aux abricots. Ce dessert onctueux marie riz, lait et abricots fondants pour une escapade gourmande. Une touche de sel sublime ce classique réconfortant, parfait pour clore un repas sur une note fruitée et délicieusement authentique.
Préparation
10 min.
Cuisson
0 min.
Catégorie
Dessert
Cuisine
Française
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
- Abricots trempés : 50 g
- Sucre :
- Lait : 1 litre
- Tasse de riz : 1
- Pincée de sel : 1
Étapes :
- Faites cuire le riz dans le lait et les abricots égouttés avec du sucre.
- Déposez alternativement des couches de riz et des couches d’abricots dans un moule à pudding.
- Arrosez de jus d’abricots et dégustez !