Plancha électrique longue - 499,99€
2 ans de garantie + 1 an offert (uniquement sur ce site)
2 ans de garantie + 1 an offert (uniquement sur ce site)
Deux zones de chauffe, des possibilités infinies
Parfaite pour les belles tablées, la plancha Pro inox 2 zones accompagne autant les repas du quotidien que les soirées où l’on aime multiplier les inspirations : légumes grillés et volailles dorées, crustacés à côté d’un poisson snacké, fruits caramélisés en final. Elle propose :
- Deux zones indépendantes réglables de 50 à 300 °C
- Une surface longue de 55 × 40 cm pour travailler plusieurs recettes à la fois
- Un maintien au chaud en façade Un système de récupération des jus intégré
- Un châssis en inox 304L et rebords sur quatre côtés
- Un collecteur amovible, compatible lave-vaisselle
De la saisie à la cuisson douce, chaque texture trouve son point d’équilibre ; les jus restent préservés, les couleurs se fixent, les saveurs se révèlent avec finesse.
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Pensée pour recevoir, construite pour durer
Avec sa longueur ample et ses finitions robustes, cette plancha accueille jusqu’à 14 convives avec aisance. Les pieds assurent la stabilité, l’isolation thermique favorise un préchauffage rapide, et le plateau se nettoie facilement après le service. L’inox massif 304L garantit résistance, hygiène et durabilité : une plancha taillée pour accompagner les saisons, les repas longs et les usages fréquents, en terrasse comme en intérieur.
Une plancha à l’esprit riviera&bar
Un outil culinaire, oui. Mais aussi un objet pensé pour durer, servir et inspirer. riviera&bar cultive une vision de la cuisine fondée sur la maîtrise, la durabilité et le plaisir partagé, avec une fabrication française qui honore le savoir-faire local et la précision dans chaque détail.
Plancha Pro Inox
Polyvalente et performante, elle a tout pour plaire !
Détails complémentaires
- Interrupteur de sécurité 0 Watt
- Préchauffage rapide de la plaque de cuisson
- Pieds antidérapants pour assurer stabilité à l'appareil
- Gouttière d’écoulement des graisses intégrée dans la plaque
- Collecteur de graisses amovible et compatible lave-vaisselle
Caractéristiques techniques
- Surface de cuisson55 x 40 cm
- Nombre de convivesjusqu'à 14 personnes
- Puissance3000 W
- Poids20 kg
- DimensionsL 57 x H 17 x P 46 cm
Tout savoir sur les planchas électriques longues
Pourquoi choisir une plancha longue plutôt qu’un modèle compact ?Une plancha longue offre une surface qui permet de cuire plusieurs aliments simultanément, et préserve leurs saveurs et textures. Elle est idéale pour les grandes tablées, les cuissons en continu ou la préparation de menus variés sans temps mort.
Une plancha longue offre une surface qui permet de cuire plusieurs aliments simultanément, et préserve leurs saveurs et textures. Elle est idéale pour les grandes tablées, les cuissons en continu ou la préparation de menus variés sans temps mort.
Peut-on vraiment cuire différents aliments sur les deux zones en même temps ?Absolument. Les deux zones indépendantes permettent d’ajuster la température selon les besoins, par exemple saisir du poisson d’un côté et maintenir des légumes chauds de l’autre, sans transfert de goût.
Absolument. Les deux zones indépendantes permettent d’ajuster la température selon les besoins, par exemple saisir du poisson d’un côté et maintenir des légumes chauds de l’autre, sans transfert de goût.
Une plancha fabriquée en France est-elle plus fiable à long terme ?La fabrication française garantit une exigence sur les matériaux, les finitions et le contrôle qualité. Cela se traduit par une plancha pensée pour durer, avec des pièces robustes et une garantie longue, dont 10 ans sur la plaque.
La fabrication française garantit une exigence sur les matériaux, les finitions et le contrôle qualité. Cela se traduit par une plancha pensée pour durer, avec des pièces robustes et une garantie longue, dont 10 ans sur la plaque.
Peut-on laisser une plancha inox dehors sous abri toute l’année ?L’inox 304L résiste très bien aux environnements extérieurs. Sous abri, elle conserve ses performances et son état esthétique. Il reste recommandé de la protéger avec une housse dédiée pour préserver son éclat.
L’inox 304L résiste très bien aux environnements extérieurs. Sous abri, elle conserve ses performances et son état esthétique. Il reste recommandé de la protéger avec une housse dédiée pour préserver son éclat.
Ce type de plancha supporte-t-il un usage intensif au quotidien ?Absolument. La puissance, l’inox massif, la montée rapide en chaleur et la structure renforcée en font un choix idéal pour un usage fréquent, aussi exigeant que celui d’une cuisine professionnelle.
Absolument. La puissance, l’inox massif, la montée rapide en chaleur et la structure renforcée en font un choix idéal pour un usage fréquent, aussi exigeant que celui d’une cuisine professionnelle.
