Plancha Pro Inox Expert

Découvrez les détails de notre plancha Pro Expert, fabriquée dans le Sud-Ouest de la France.

La plaque de la Plancha Pro Expert est de taille généreuse : 60 x 40 cm.

Elle dispose de 2 zones de chauffe réglables séparément de 50 à 300°C par zone. Elle est également dotée d'une zone de maintien au chaud à l'avant de la plaque.

La chauffe est homogène grâce à la répartition optimale des résistances chauffantes et l'isolation renforcée permet un préchauffage rapide.

La puissance élevée de 3000 W permet une saisie rapide afin que l'essentiel du jus reste contenu dans les aliments.

La cuisson sur de l'inox offre plusieurs avantages qui en font un choix populaire pour les ustensiles de cuisine. Voici quelques-uns des principaux bénéfices :

1. Neutralité des matériaux → Aucune altération des saveurs ! Contrairement à certains autres matériaux, l'inox ne transfère pas de saveurs aux aliments.
2. Hygiène et sécurité → L'inox est une surface non poreuse qui est facile à nettoyer et n'absorbe ni les bactéries ni les odeurs, ce qui le rend particulièrement hygiénique. Il offre une surface de cuisson sûre, minimisant les risques de contamination alimentaire.
3. Résistance à la corrosion et à la rouille → L'inox est très résistant, ce qui lui confère une longue durée de vie.
4. Facilité d'entretien → L'inox se nettoie facilement avec de l'eau chaude et du savon.
5. Excellente conductivité thermique → Les ustensiles en inox de qualité, souvent dotés d'un noyau en aluminium ou en cuivre, assurent une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds et garantissant une cuisson homogène.