La Grande plancha électrique de riviera&bar est une plancha électrique en acier inoxydable avec deux boutons de commande, des voyants lumineux et une surface de cuisson spacieuse en inox 304, idéale pour une utilisation professionnelle ou domestique.
La riviera&bar Grande plancha électrique permet de cuire du saumon grillé, des crevettes, des coquilles Saint-Jacques, des filets de poisson, des légumes, des quartiers de citron et des haricots verts. Idéale pour la cuisine professionnelle avec deux boutons de commande et des voyants lumineux.
La Grande plancha électrique de riviera&bar est dotée d'une surface en acier inoxydable 304 et de deux boutons de contrôle. Elle est idéale pour la cuisson de steaks, de poulets, de brochettes, de viandes tranchées, de légumes enrobés de bacon et de champignons, parfaits pour la cuisine professionnelle.
La Grande plancha électrique de riviera&bar est une plancha électrique en acier inoxydable avec deux boutons de commande, des voyants lumineux et une surface de cuisson spacieuse en inox 304, idéale pour une utilisation professionnelle ou domestique.
La riviera&bar Grande plancha électrique permet de cuire du saumon grillé, des crevettes, des coquilles Saint-Jacques, des filets de poisson, des légumes, des quartiers de citron et des haricots verts. Idéale pour la cuisine professionnelle avec deux boutons de commande et des voyants lumineux.
La Grande plancha électrique de riviera&bar est dotée d'une surface en acier inoxydable 304 et de deux boutons de contrôle. Elle est idéale pour la cuisson de steaks, de poulets, de brochettes, de viandes tranchées, de légumes enrobés de bacon et de champignons, parfaits pour la cuisine professionnelle.

Plancha Pro Inox Expert – 2400 cm², 2 zones indépendantes

Grande plancha électrique

-48% sur le 2ème article
L’excellence du made in France !

L’esprit cuisine professionnelle, pour vos repas en plein air

 La Plancha Pro Inox Expert offre le meilleur du savoir-faire français : précision thermique jusqu’à 300 °C, plaque massive en inox 304 L garantie 10 ans et double zone de chauffe indépendante. Sa surface généreuse de 2 400 cm² accueille facilement de grandes pièces, des légumes en abondance ou plusieurs cuissons successives, sans perte d’homogénéité. Stable, robuste et intuitive, elle incarne l’exigence des cuisines professionnelles, adaptée à la convivialité du plein air.

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Grande plancha électrique - 599,99€
2 ans de garantie + 1 an offert (uniquement sur ce site)

Découvrez les détails de notre plancha Pro Expert, fabriquée dans le Sud-Ouest de la France.

Pensée pour les cuissons ambitieuses

Chaque instant compte lorsqu’on saisit une viande ou que l’on veut préserver le fondant d’un poisson. Cette grande plancha électrique offre : 

  • Deux zones réglables séparément de 50 °C à 300 °C 
  • Une plaque inox 304 L de 4 mm d’épaisseur, garantie 10 ans 
  • Une zone avant dédiée au maintien au chaud 
  • Une chauffe rapide et une diffusion homogène 
  • Un châssis inox robuste et certifié IPX4 pour l’extérieur 

Ces atouts assurent un contrôle précis, qu’il s’agisse de saisir, dorer ou maintenir une assiette prête au service.

Surface généreuse, confort total

Avec ses 60 × 40 cm, elle devient le centre naturel de la table d’extérieur. Les jus s’écoulent vers une gouttière intégrée, puis vers un collecteur amovible compatible lave-vaisselle. Les rebords hauts limitent les projections, et la puissance de 3 000 W garantit une saisie nette, pour des saveurs concentrées et des textures maîtrisées.

Une fabrication française durable

Sa construction en inox massif, ses boutons en métal et son isolation renforcée traduisent une ambition claire : offrir un appareil qui traverse les saisons sans perdre en performance. Conçue dans le Sud-Ouest, cette plancha allie rigueur technique, élégance pratique et plaisir d’une cuisson précise au quotidien.

Plancha Pro Expert Inox

La qualité, Made in France !

Détails complémentaires

  • Interrupteur de sécurité 0 Watt avec voyant en face avant
  • Voyants de température
  • Range-cordon
  • Les larges pieds antidérapants assurent stabilité à l'appareil

Caractéristiques techniques
  • Surface de cuisson
    60 x 40 cm
  • Puissance
    3000 W
  • Poids
    25 kg
  • Dimensions
    L 62 x H 22,5 x P 46,5 cm

Tout savoir sur les grandes planchas électriques extérieures

Quelle taille de plancha choisir pour cuisiner pour 8 à 10 personnes sans perdre en homogénéité ?

Une surface d’environ 2 400 cm² offre l’espace nécessaire pour saisir plusieurs portions simultanément tout en préservant la régularité de la chaleur. La Pro Inox Expert répond parfaitement à ce besoin grâce à sa diffusion uniforme et sa puissance élevée.

L’inox est-il plus durable que la fonte pour une plancha d’extérieur ?

L’inox 304 L se distingue par sa résistance, sa stabilité thermique et son hygiène. Sa surface non poreuse facilite le nettoyage et assure une tenue remarquable dans le temps, particulièrement adaptée aux cuissons fréquentes en extérieur.

Peut-on utiliser une grande plancha électrique sans dégager trop de fumée ?

Oui. La cuisson sur inox avec un contrôle précis de la température limite naturellement les fumées. Une chauffe progressive et l’écoulement des jus vers la gouttière intégrée contribuent à un environnement de cuisson clair et agréable.

Les modèles à double zone permettent-ils vraiment de cuire viande et légumes en même temps ?

Absolument : deux zones autonomes permettent de varier les températures et de préserver les saveurs de chaque aliment, pour servir un repas harmonieux en un seul service.

Une plancha garantie 10 ans est-elle vraiment plus fiable sur la durée ?

Une garantie longue sur la plaque traduit une construction sérieuse et un choix de matériaux exigeant. Ici, elle assure une stabilité thermique durable et une résistance idéale pour un usage régulier, saison après saison.

Notices
Notice d'utilisation (FR)

Livre de recettes
Livret de recettes

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